书堂内正襟危坐的学子们耳力都异于常人。听得隔壁边饮茶边走棋,自己的肚子也不免叫起来。
反正先生棋瘾非凡,一炷香内肯定不会过来……
周鸿的手不由自主就伸向书兜,摸索半天,掏出个还热乎的饼子。
他就着墨香咬下一大口,险些让辣意灼痛舌头。
大抵掺着杂粮面,谷物的细碎颗粒在齿间磨碎,很有些粗粝质朴的美。类烧饼的口感,只是更喧腾,热意从细小的气孔中偷跑出来,熏得饼皮柔润异常。
“咔呲”饼皮缺了一大块,芝麻簌簌落在桌上,让他心疼不已。
周鸿四下一顾——无人关注。他拿起书页挡在面前,偷偷舔了下食指。
同窗正绞尽脑汁作赋,忽闻股极馋人的芝麻椒盐香。
周兄藏在厚书后,鬼鬼祟祟不知在做什么。
反正先生一时半会回不来,他玩心大起,绕至他身前一把抽开那摞书——
某人正蘸着口水一粒粒捻落在桌上的芝麻,还不亦乐乎。
同窗:……
周鸿:……
芝麻:……
无声的尴尬中,同窗咳嗽一声,率先开口。
“周兄,这吃食是哪里买来的?”
“奉河街如意馆。”
见他摇摇头没听过,周鸿在桌下比了个大拇指,“在京城名气可是响当当。”
两人左首的学子也探过头,“我随周兄去过一次,味道挑不出一点错,只是人太多。”
他又捅捅周鸿,“这是新品吗?我怎从没见过。”
周鸿面上有几分得意之色,四顾无人才放开了声音,“排到我时软包正好卖完,便买了两盒阁老饼。掌柜的原打算烤炉饼自己当暮食吃,正巧多做了几个,便赠给我两个。”
周鸿去时林掌柜正拿着火镩子蹲在炉前,被这烟熏火燎呛得直咳嗽。他自告奋勇帮忙,紧紧贴在黢黑炉壁上的竟然是自己从没见过的饼子。
大小不拘,方圆随意,膨成个微凸的半球。
新油薄涂,余烬慢燎。
饼上有卵石大小微凹的小坑,柴火更钟情于此,镀上浅熏慢烤的金光。
林掌柜动作麻利,小刀一转,开蚝似的划出道蛤口。
周鸿奇道,“这是炊饼吗?”
林掌柜笑着摇摇头,唰唰抹两面豆酱和油辣子,在开口处夹进满满两筷的洋芋丝和辣白菜。
他手心被塞进个温热的东西,“这是炉饼,您尝尝看。”
周鸿吃了一口,就说什么也不再吃了。只要了个纸袋将饼子小心翼翼地装好。
“几番拉扯掌柜的才收了钱,又多赠我一个。”
周鸿说着说着,几乎要两眼放光。
“好吃的让人想掐自己大腿根。”
几人都低笑起来。
“周兄可真是口福不浅。”
“下次去记得叫上我。”
那白袍学子看中了周鸿的阁老饼,软磨硬泡骗来一块,一尝果然欣喜。其余人也纷纷效仿,用自己刚得的对子和他交换。
“真有这么好吃?”又有人凑过来。
“唔,当真!”
左首眼冒绿光的饿狼环伺,右首生抢的土匪已经夺去了半边饼皮。周鸿狠狠将一大口素饼塞在嘴里,边嚼边护着手里的肉饼。
肉饼里是提前腌制过的猪里脊。里面还有枚不规则圆的煎蛋。最外圈蛋白边缘微焦,好吃到周鸿快要眼含热泪——被左右人挤的。
咽下这口,书堂中突然恢复了诡异的安静。
周鸿从纸袋里抬头,险些被噎住。荣先生正目不转睛盯着他。
完了。
完了!
他听见自己内心的痛呼。
先生上午才刚批评自己文章做得太浮,近日心思不知跑哪儿去,这下就被逮个现行。
“吃什么呢?”
周鸿浑身一哆嗦,只能如实回答。
许久无声,他弱弱睁开眼,先生正看着桌上如意馆的宣传单出神。
不光价格不菲,还是限时发售?
从江霁容口中,荣清没少听过这家店的名字。
扬州最不缺点心铺子,他喝了一肚子茶,此刻竟有些诡异的饿。
见先生嘴上不说,心情却不错。周鸿大着胆子补充,“纪先生送来的礼盒便是从如意馆买来的。”
荣清皱着眉翻来覆去地研究半晌,总算朗声笑了。
“今日准半天假,你们都同我去用暮食吧。”
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外头天已大黑,靴子踩在绵雪上咯吱咯吱直响。
说起如意馆,年轻学子们不免眉飞色舞,脚步都轻快极了,只怕错过售卖时间。
紧赶慢赶到了,店门口一只雪白的鹦鹉先叫起来。
“欢迎欢迎光临。”
然后便是打油诗似的一串报菜名,从小点心到满满登登的软包应有尽有。
声音不高,几人却听得清清楚楚,连荣清面上也挂着淡淡笑意。为招徕食客,如今这些食店还真是怪招百出。
林绣正收拾桌子准备打烊,就见有人箭一样窜进来。
这圆脸黄衫的小郎君她瞧着眼熟,似乎是隔壁书堂的学子。
身侧一位锦袍云纹的客人悠然踱步,后头跟着几位年轻些的公子。
江南多书院,这有些年纪的客人浑身文人气息,林绣想他应当是位教书先生。
心里思忖着,林绣笑脸迎上去。“实在抱歉,本店最后一批软包刚卖完。您看来些别的可好?”
荣清先要一人一碗芝麻糊,对着菜单看了会,又点份芝麻毛笔酥与各式点心。
掌柜的干脆答应下,殷切问,“您要提斗还是屏笔?”
周鸿没忍住笑出声,其余几人也使劲绷住表情。没想到先生很认真地答,“两种都来一些。”
菜单末页,新写上去的拔丝莲子还墨迹未干。
周鸿看眼外头的积雪,不由奇道,“林掌柜,如今时节还有莲子吗?”
“扬州自然是没有的。不过小店用的从崖州运来的鲜莲子,又嫩又甜。冬日吃了还能补中养神,清心去火。”
荣清本来不怎么爱吃甜食。尤其莲子清苦,淋上糖浆甜腻腻的,能好吃吗?
只是听店主这么一说,再对上众学生翘首以盼的神情……
他合上菜单,“劳烦再加份拔丝莲子与蟹黄兜子。”
天色不早,暖黄火苗“呲”声窜起,在灯盏里摇晃。
因先生在的缘故,几人吃得颇文雅。没了往常调羹刮碗的脆响和吸溜声,周鸿还真有些不适应。
饮尽最后一口,他才满足地把脸从空碗里抬起来。
方才吃得实在太忘我了。他赶紧放下调羹,从碗后小心翼翼看先生脸色。
哦豁!
芝麻糊的碗竟空了!
先生还在认真地嚼蟹黄兜子!
与同窗眼光交汇,皆是满满的诧异。荣先生从来不重口腹之欲,今日居然破天荒地吃了许多。难得!
其他几名学子都在心中默默记下这家店铺。如意馆,好名字,逢年过节的赠礼似乎有着落了。
拔丝莲子米盛在荷叶上压轴出场,不像别家店那般油润光泽,只间杂几枚红绿樱桃丁增彩。
可如此温温吞吞的杏黄却莫名的勾人馋涎。
周鸿硬生生从这朴素如米清淡如豆的颜色中,“瞧”出了淡淡莲子香。
糖丝极细,亮堂堂而千勾百绕。
他咽咽口水。吃起来应当也不是太甜吧?
荣清一捻银闪闪的糖丝,神情登时变了。“这是油底沉浆的手法?”
难得有懂行的人,林绣笑着点头,“先生好会吃。”
壳鼓得圆胀,而瓤半中空。
“外壳嚼着很酥脆,仁仍很软嫩。莲子清苦的底味全没被夺走。”
林绣笑得眉眼弯弯,还真没想到老先生对此有研究。
荣清长筷一夹,若有所思,“好几年没在扬州见过这般手艺了。”
最重要的是,他明明看着这莲子球在清油里浮沉过一遭,却连一丝一毫油腻气都没有。
“林掌柜竟能一气呵成!想来若非天赋过人,实难达到如此水准。”
荣先生夸得真心实意,让林绣久违地有点脸红。
说起来,这道菜应该算是她从探店博主转向厨艺博主的开始。
林绣一开始并不怎么会做菜,能火完全借自己能说会道的光。她专门开了一个系列,讲述这些快要失传的厨艺之道。
一个油底沉浆的故事,说得屏幕前众老饕口水直动。视频发布的当晚,本市好几个酒店就都接到电话,客人点名了要吃这道菜。
林绣乐了还没两天,麻烦就先找上门来。
——有个烹协的老专家特意出了期视频diss她。
“有些人呐,怕是铲子都没拿过就空口白牙胡说。这细伶仃胳膊,估计锅都颠不动。”
“琥珀桃仁之所以能和雪绵豆沙共列一级资格证考级菜,就在其油底沉浆的高级技法。”
“嘴皮子利索可不比手中苦功。挂霜、翻砂、琉璃、拔丝、糖色,光熬糖的形态就不止这五种。我们在大灶上忙活时,她恐怕还在家捏泥巴玩呢。”
林绣:……
从天而降一口大锅,任谁都肝火旺。林绣不得不承认人家说得有几分道理,但她还真不服气。不就颠个锅做个饭吗,有什么难?
没想到还真不是她讲故事那般简单。她第一次炒出一大锅糖色,第二次直接把锅都烧着了……
林绣苦心琢磨着,过油和拔丝一锅出,如何才能不沾底?没想到每日在热烘烘的厨房苦练,还真让自己做出来。
油底沉浆就讲究个过油而不腻。莲子从嫩白到淡黄,染上油金色,每一步都要眼明手快,死死盯着火候变化。练个几十天,手上被油点子溅得脱敏,手法也就差不多。
文艺点说,“无他惟手熟尔。”
与她相谈甚欢,荣清想起江霁容给他带来的那本手稿。
食汇集第一卷,盛京篇。虽然字不很美丽,但不只食评,更多引经据典的,还夹杂一两句俏皮的批注。
自己当时怎么说来着?似乎是夸她躬身于市坊,闻弦歌而知雅意。
埋头苦吃的学生们总算停下,荣清起身,“早听周鸿说起,没想到百闻不如一见。”
林绣不太谦虚地笑着应了,亲自送到门口,“诸位慢走。”
荣先生此刻心情爽朗,忘了刚才把他们写的文章骂个狗血喷头的事情。
对追出来送他的小娘子摆摆手,“我们两日后再见。”
林绣挠头,“还真是不巧。在下两日后前往赴宴,不过您来小店找梁新也是一样的。”
荣清意味深长地笑了,“总会有办法。”
周鸿手中的灯盏忽闪忽闪,向着书堂越行越小。最后成了粒微黯的雪籽,纷扬在扬州水晕开的雪天。
目送几人走远,梁新从里间奔出来,“大人午后来时说那位先生已到扬州……”
林绣一拍脑袋,好像突然就知道这位是谁了。
又有点恼,哪怕再留他坐一会呢。
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。
这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?
此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!
天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。
从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。
所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。
但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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