新笔趣阁小说网>都市小说>心有不甘>43茄子盖饭
  转眼又到了周五打工的时间,沈何夕骑着新买的二手自行车到了panda餐厅。

  迎接她的,是熊猫餐厅全体员工的热情围观。

  幸好这个所谓的“全体”只不过是俞正味、黑豆和苏仟三个人而已。

  苏仟笑吟吟地看着沈何夕:“我说怎么艾德蒙那个家伙在改合约的时候这么好说话,原来你在节目里表现地这么出色!来,给姐看看,你这个威武霸气的小脸是怎么长的?”

  沈何夕笑了笑,绕过他们几个障碍物去杂物间换工作装。

  就在前一天晚上1o点,“时光厨房”节目在一家电视台播出了。

  今早七点艾德蒙就给沈何夕打电话,时光厨房的最高收视率和平均收视率都是同时段第一,成绩相当喜人。

  “你要红了!cici,相信我!我要把你捧向整个大6!”艾德蒙兴奋地像是一只聒噪的母鸡。

  早就起床的沈何夕一边整理着前一天的课堂笔记,一边夹着电话支应了两声。

  红不红的她没什么感觉,又不是没红过。

  但是如果这个周的随堂考试出了纰漏,她提前毕业的想法就危险了。

  “嘿!cici你在听么?昨晚电视台收到了很多电话,不光有家庭主妇,他们都在问那个女孩儿是谁?你知道嘛cici?他们都在问!另外我们给你特意订制的服装、鞋子都已经送到了,这个周你就可以穿着它们来上节目了!”

  叽里呱啦叽里呱啦……

  屏蔽噪音失败的沈何夕揉了揉额角:

  “艾德蒙,你说的第一件事是昨晚的首映成绩不错,第二件事是订制的服装到了,第三件事是什么?”

  “第三件事……呃……我来和你分享一下喜悦……”

  女孩儿捧着书本脸都快木了:“谢谢,我很高兴,你可以挂掉我的电话去找别人继续分享了。”

  “好吧,哦——你这个冷酷无情的美丽的裁决者,你已经俘虏了我的心和我的银行账户,我这个周末等你拍第四期节目哟甜心——”艾德蒙笑呵呵地挂了电话。

  沈何夕确定了她的节目制作人大概从昨晚数据出来就开香槟庆祝了,现在这种将要癫狂的醉酒状态简直……丧心病狂。

  可惜虽然远在首都的艾德蒙逮不着她,她面前的苏仟可没那么好打发。

  “今天早上七点半艾德蒙给我打了电话……”

  “喂!”

  苏仟看着沈何夕那种对艾德蒙无力承受的表情忍不住捧腹大笑。

  缩在一边的黑豆趁机迎上来满脸好奇地问沈何夕:“小夕,你上个周又和那些厨师讨论出了什么新的东西么?前几周你说的那个薯泥披萨我尝试了一下味道真的不错。”

  谈起最近几个周和那些厨师们之间的交流,沈何夕的神情也明亮了起来,和那些不同流派的西餐厨师相互交流是她参加这个节目最大的收获。

  “我上个周末是和一个希腊餐厅的厨子一起做节目,他做的是烤鱼,用的了橄榄油、柠檬汁、洋葱……调料是提前烹饪熟了之后用汤汁来腌渍生鱼,然后放进烤箱,这一点很有意思,让我想起了国内的熏鱼和捞汤小凉菜,但是他们都不会在加入了熟料之后再回锅烹饪。”

  这个希腊厨师的做法充分地告诉了沈何夕各个流派的厨艺是如何从完全不同的那些端点渐渐趋近。

  殊途同归,不过如此。

  “用熟的辅料?那真的很特别!”黑豆默念了一下,咧嘴笑出了一口大白牙,“我下次可以试试用咖喱把土豆炖烂用来腌渍鸡腿,说不定会有味道很特别的咖喱土豆鸡腿,如果外面的土豆泥能烤成带着咖喱香味的酥壳那就太棒了!”

  苏仟在旁边不怀好意地问沈何夕:“烹饪的技术这么特别,那他合格了吧?”

  “他在烹饪手法和调味料里面故弄玄虚,你说呢?”

  女孩儿看了苏女神一眼,两个人相视而笑。

  深知两个人脾性的黑豆默默抖掉了身上炸起的鸡皮疙瘩,哆哆嗦嗦地回厨房工作去了。

  俞正味一直在默不作声地看杂志,看着看着,他还是忍不住一脸遗憾地摇了摇头:

  “以前的那个疯狂水球的节目我很喜欢的,一群泳装妹子什么的……现在,啧啧……”

  这个语气真是意味深长啊。

  苏仟看了一眼沈何夕的小胸口,拍了一下俞正味面前的桌子:“我说老色厨子,你要不要也去那个节目试试啊?”

  俞正味继续摇头:

  “让这个小家伙一周挑剔两三遍已经很憋屈了,再参加那么个节目,我这不是当众被她损?”

  苏仟锲而不舍地鼓励她家的主厨:“出名也快啊,你看那个意大利面的厨子,艾德蒙把节目中和节目后的都放出来之后据说观众对他的评价都还不错。”

  “不去不去,我又不想出名,对我来说啊混吃等死最好。”中年男人卷起手上的成人杂志晃晃悠悠地站起来往厨房走去。

  这就是现在的俞正味,明明是一个不喜欢重复工作满脑子创新想法的大厨,但他却也毫无野心。这样的他到底经历了什么会变成那个精研厨艺然后专门跟川菜厨子过不去的俞正味?

  沈何夕盯着俞正味的背影看了两秒,拿起抹布开始整理餐厅。

  不急,不急,总会知道的。

  今天的panda提供的是茄子盖饭套餐,搭配了蔬菜汤和手工布丁。

  茄子切成小丁,浸泡过盐水之后在爆香了蒜末的锅里翻炒,然后加入番茄酱和熟肉丁,再盖上盖子焖一会儿,倒进装了白饭的盘子里,那就是酸甜果味茄子盖饭。

  茄子滚刀过油,然后用葱姜蒜翻炒,加入糖和耗油焖煮,出锅的时候撒点香菜——家常茄子盖饭。

  锅里炒糖到变色,放入过油了的茄子,挂糖均匀之后加水放盐炖到收汁——味道比较浓重的红烧茄子盖饭。

  夹上肉馅加了面酱一起炖的是焖茄子盖饭。

  茄子条裹了面粉炸到金黄然后倒上酸甜汁的浇汁茄子盖饭。

  茄子丁和虾仁一起炒的是虾仁茄子盖饭。

  茄子切出厚片然后在中间切开一刀,填塞调味后的肉馅再裹上蛋液面糊,炸好之后码在米饭上,旁边别出心裁地摆了一小碟用来蘸的黑胡椒汁。

  茄子、茄子、茄子。

  沈何夕端着一盘又一盘完全不一样的盖饭,心里默默腹诽今天俞大厨是真的要和茄子干上了。

  蔬菜汤用的是杏鲍菇、青菜、莴笋片一起煮的,青白相间的汤上面点了一点香油还撒了一点熏肉丝,颜色和味道的搭配都非常诱人。

  手工布丁是完全由蛋黄和牛奶搅拌调和出来的,味道香醇浓郁,特别适合饭后用来当做甜品享用。

  忙到八点多,客人又渐渐地少了。

  黑...

  豆没什么活儿了,跑到前面来喝水顺便帮沈何夕把撤掉的餐具搬到了厨房……刷碗是直接承包给了外面的专门清洁公司的。

  “小夕,你说如果我把土豆片蒸熟了切开涂上咖喱汁再烤一下会怎么样?”在厨房里干活的时候黑豆依然念念不忘地在研究做菜的新法子。

  沈何夕在他拖着篮子的时候抱着装满餐具的桶走在他后面。

  “可以尝试啊,我觉得多尝试几次一定会有新的发现……不过为什么是咖喱?”

  难道今天这两个家伙一个跟茄子死磕一个跟咖喱死磕么?

  黑豆有点受伤:“你不能否认一个阿三人对咖喱的热爱!”

  沈何夕有点抱歉:“不好意思,你的中文说得越来越好,总让我忘记你是阿三人。”

  觉得自己被夸奖了的黑豆又开心了起来。

  厨房里,俞正味在慢慢地过滤汤汁,浓厚的汤汁颜色红亮喜人,淡淡的酒香和果香味弥漫在整个房间。

  几只鸡腿摆放在大碗里,浓汤浇在上面又撒上了新鲜的葱姜末。

  沈何夕弯腰放下大桶,斜斜地靠在冰箱上,再看一眼泡在红汤里的生鸡翅,她轻笑了一下。

  俞正味听见声音转过头发现是她,神色显然有点慌乱:“晚饭……鸡翅……”

  “好的,这就是我们晚餐要吃的鸡翅。番茄丁洋葱丁翻炒熬汤加入红根菜、葡萄酒、白糖还有盐,浓汤放凉之后过滤然后用来腌渍鸡翅膀,下一步是你要烤箱预热吧?原汤加热搭配烤鸡翅留汁浇在饭上?搭配点西兰花我觉得会不错。”

  俞正味的嘴唇弱弱动了两下,终究没说出什么来。

  沈何夕叹了一口气:“从技术层面上来说,俞大厨您是近乎完美的。虽然没有流派也没有传承但是你的手艺里面是极其丰富的经验积累和味道的细致研究。可是,在我目前见过的厨师里面,你是最不合格的那一个——因为,您连面对自己真正的追求都不敢。”

  没有追求的厨师,就是最失败的厨师。

  这个道理甚至可以推及到这个世界的所有行业中。

  沈何夕转身,外面还有几张桌子没有擦。

  “我不合格?那你呢?你对自己的评价是什么?”一向吊儿郎当的络腮胡厨子在她身后第一次用如此严肃的语气问她。

  女孩儿似乎被这个问题逗笑了:“评价什么?我又不是厨师。”

  她叫沈何夕,今年十七岁,腐国y**律系学生,另外还在一家中餐馆和一个电视节目组做兼职工作,在腐国有几个不错的朋友,在国内有最爱的亲人,腐国的亲人她会努力去接纳。

  仅此而已。

  至于厨艺?

  不过是她最爱的那件事罢了。

  刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。

  “不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。

  炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。

  美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。

  在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。

  这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。

  越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?

  此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议

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  正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。

  可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!

  天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。

  从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。

  为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。

  所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。

  暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。

  所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。

  但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。

  曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。

  依旧是以力破巧。

  美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。

  战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。

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 不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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